シーフード焼きうどんのレシピを掲載 「おりぶえぐ」

シーフード焼きうどんのレシピ他、沢山のメニューレシピを掲載しています。今日のメニューの参考に・・・

シーフード焼きうどん

レシピの画像
【材料】 2人分
ゆでうどん2玉 シーフードミックス(冷凍)100g 人参1/4本 もやし1/2袋 玉ねぎ1/4個 ピーマン1個 サラダ油適量 青のり少々 紅しょうが少々

(調味料)
塩少々 酒大さじ2 オイスターソース大さじ1 しょうゆ小さじ1
栄養バランスもとっても良く、ボリュームも満点!

■人参は皮をむいて4〜5cm長さの短冊切りにする。もやしは洗って水気を切る。
■玉ねぎは細めのくし切りにして、ピーマンは種とヘタを取り除き、細切りにする。
■フライパンにサラダ油を熱して、シーフードミックスと人参を加えて炒める。
■具の色が変わったらもやし、玉ねぎ、ピーマンを加える。
■塩で味付けしてから、一旦取り出す。
■続けてフライパンにうどんをお酒を入れてほぐしながら炒め合わせる。
■取り出した具を戻しいれ、オイスターソースとしょうゆで調味する。
■器に盛り付けて、上から青のりをまぶして、横に紅しょうがを添えれば完成。
カテゴリ:麺類 | メイン食材:うどん |  レシピへの簡単リンク
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